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■定価 設定無し
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鉄のはがねを、ステンモリブデン鋼で挟み込んだ割り込み包丁です。ステンの包丁は一昔は切れ味等悪く敬遠されがちでは有りましたが、重久の製造技術はその職人さんの腕を持って素晴らしい切れ味と永切れを誇ります！

ステン製ですので錆びずらく（ほとんど錆びません）また、拭き取りやすく、またツバ付きですので衛生的で本当に使い勝手の良い包丁です。

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