【特長】●熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁【材質・仕上げ】●鋼材：日立安来鋼　白紙3号（鋼付） 柄材：朴の木、水牛口【サイズ】●刃渡り210mm【原産国】●日本

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